10K Recipe
ヨーグルトを添えた桃のすもも煮♡すっぱい果物の甘い変身~^^
ネクタリンとスモモを買いましたが、桃は薄くてスモモはすっぱいので食べられませんでした~もったいなくて砂糖入れて煮詰めて冷蔵庫に保管してヨーグルトトッピングして食べたらそれらしいデザートになりました~^^
6 人分
30 分以内
밥톡파티
材料
ネクタリン
3ea
スモモ
10ea
砂糖
適当に
調理順
STEP
1
/3
果物対比砂糖30%を入れて水なしで煮込む。 ジャムではないので砂糖がある程度果物に切れると火を消す。 ガラス瓶に入れて冷蔵庫に保管する。
STEP
2
/3
保管した果物の煮付けを皿に適量取り除いておく。
STEP
3
/3
プレーンヨーグルトをトッピングして食べる。
甘く食べたければ果物と砂糖を1:1で入れ、長く保存したければジャムになるように果汁が完全になくなるまで煮詰める。
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